Rwanda je země požehnaná ideálními podmínkami pro pěstování kávy - vyšší nadmořská výška, rovnoměrné srážky a vulkanická půda s dobrým složením. Valnou většinu rwandské kávy vypěstují malopěstitelé na přibližně půl milionu pozemků (mnohé z nichž menší než 1 ha / rodina). Rwandští malopěstitelé se seskupují do organizovaných kooperativů a sdílí služby zpracovatelských stanic. Gitwe je nově postavená mycí stanice v oblasti Nyamasheke, do které dováží kávové třešně 800 malopěstitelů. Je obklopena kopci pokrytými kávovníky a půda i podnebí v okolí jezera Kivu dělají tuto kávu jednou z nejlepších v zemi.