Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací. Další informace
Nahoru

Peru Chuqui Bamba

Farmář   Comunity Lot
Region   Cajamarca
Země   Peru
Nadmořská výška   1500-1800
Zpracování   Washed
Sklizeň   Červenec - říjen


Jak si přejete kávu upražit?


Jakou velikost si přejete objednat?


Počet kusů:

  ks
{{ productPrice }}

Náš komunitní lot Chuquibamba je pěstován organicky kávovými pěstiteli v údolí Chinchipe které leží v provincii San Ignacio (Cajamarca). Řeka Chinchipe pramení těsně za hranicí Ekvádoru a je životně důležitá pro většinu farmářů ze San Ignacia. Řeka se nakonec vlévá do Marañonu což je jedna z hlavních řek živících mocnou Amazonskou řeku. Hory které tvarují toto údolí dosahují výšky téměř 4000 m.n.m. Na těchto horách lze nalézt paramos, unikátní ekosystém, který nelze nalézt jinde v Peru. V středně vysokých nadmořských výškách (1200-2000 m.n.m.), které pokrývají 45% údolí lze nalézt tropické horské lesy, plné biodiverzity a excelentní podmínky pro zemědělství s průměrnými srážkami 800 mm ročně a průměrnou teplotou 20-22 °C. Zde také naleznete všechnu produkci kávy v této provincii.

Z naší zkušenosti je San Ignacio region s dobrými a pohostinnými lidmi, kteří jsou vždy ochotní se podělit o šálek kávy, nebo skleničku Yonque (místní pálenka). Při cestě z města na farmu můžete projet vesničkami s názvy jako je Miami, Washington, Nueva York. Část farmářů, kteří přispívají na tento lot žijí poblíž nebo uvnitř Národní Rezervace Tabaconas-Namballe, která byla založena v 1988 a ochraňuje nejjižnější část Páramského ekosystému. Chráněná oblast se rozpíná dohromady na 32 tisíc hektarů. Hlavním cílem rezervace je uchování reprezentativního vzorku Paramského ekosystému, který ubytovává vysoké množství a diverzitu genetických informací flory a fauny, včetně ohrožených druhů. Navíc se rezervace snaží přispívat k ochraně povodí, údržbě kvality a množství vodních zdrojů v okolí a rozvojem okolních komunit za pomoci ekonomických aktivit, které jsou kompatibilní s hlavními cíli rezervace. Takže farmářské komunity pěstují své plodiny bez použití chemických hnojiv, postřiků a pesticidů a všichni jsou domluveni, že nebudou kácet žádné domorodé stromy. Co se týče kávy, ta se vysazuje pouze na původně nezalesněné půdě. V rezervaci panují pravidla a regulace, které zaručují, že existují různé lokální asociace, které spolupracují s autoritami, které zaručují, že jsou potřeby rolnických komunit slyšeny a že rozhodování je komunální.

 

Zboží přidáno do košíku!

Zavřením okna můžete pokračovat v nákupu nebo klikněte a pokračujte do košíku

 

Řešení sporů

 

Děkujeme za registraci

Doplňte si prosím případné další údaje v profilu. Těšíme se na vaše objednávky!