Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací. Další informace

Nahoru

Latte art - kurzy pro baristy

Kurz je zaměřen na zvládnutí nebo zlepšení přípravy kávových mléčných nápojů technikou latte art, tedy kreslení obrázků mléčnou mikropěnou do espressa.
V rámci kurzu si každý účastník vyzkouší pěnění různých druhů mléka (ošetřené UHT, čerstvé, mléko určené na cappuccino) na různých typech trysek a kreslení několika druhy konviček vhodných pro tuto techniku. Předvedeme a naučíme se oba styly - volné nalévání (free pour) a dokreslování tenkým nástrojem (etching).

Důraz je kladen na praktickou část, každý účastník má vyhrazenou svou část kávovaru (páku a parní trysku) po celou dobu trvání kurzu.

Základní předpoklad pro přihlášení do kurzu je znalost přípravy espressa, práce s mlýnkem a kávovarem.

Co se na kurzu naučíte?

Výběr vhodného mléka
Možnosti tréninku i bez mléka
Práce s teploměrem
Základní i pokročilé typy obrazců podle individuálních dispozic a chuti (kolečko, srdíčko, jablko, rozetka, tulipán, vícenásobné kombinace)
Práce se sirupy
Zakončeno certifikátem o absolvování

Kde se potkáme?

Školící centrum Kávového klubu na adrese Vacínova 396/5, Praha 8.
=M= a tram Palmovka

Obecné informace

Pro koho se kurz hodí:
baristé, záčátečníci a mírně pokročilí

Délka kurzu:
8 hodin praxe

Počet účastníků:
maximálně 3

Nejbližší termíny:

V tuto chvíli nemáme
vypsaný konkrétní
termín kurzu…

Zanechte nám e-mail.
Budeme Vás informovat
o nových termínech.

Nehodí se vám termín?
Pozveme vás na jiný.

Odesláno!

Děkujeme za objednávku
brzy se Vám ozveme.

Děkujeme!

Email jsme si uložili a jakmile vypíšeme nový kurz, pošleme vám upozornění.

Řešení sporů

V případě, že dojde mezi námi a spotřebitelem ke vzniku spotřebitelského sporu z kupní smlouvy nebo ze smlouvy o poskytování služeb, který se nepodaří vyřešit vzájemnou dohodou, může spotřebitel podat návrh na mimosoudní řešení takového sporu určenému subjektu mimosoudního řešení spotřebitelských sporů, kterým je:

Česká obchodní inspekce
Ústřední inspektorát - oddělení ADR
Štěpánská 15
120 00 Praha 2
Email: [email protected]
Web: adr.coi.cz

Spotřebitel může využít rovněž platformu pro řešení sporů online, která je zřízena Evropskou komisí na adrese http://ec.europa.eu/consumers/odr/.

Děkujeme za registraci

Doplňte si prosím případné další údaje v profilu. Těšíme se na vaše objednávky!